撑起极致性价比，今麦郎是怎么“卷”出来的？

liukang202412小时前在线吃瓜959

最近，网络直播乱象频出，没有红薯的“红薯粉”、香港没有出售的“美诚月饼”等事情让一个个直播带货网红“塌房”。这些网络主播的“套路式让利”，也成为点着信任危机的导火线，顾客变得越来越聪明，更是训练出辨认套路的“火眼金睛”：一眼能看出直播间里“砍价”的品牌方与主播是否在扮演，也能在不起眼处发现真实“让利”的品牌。

往左是虚伪与暴利，往右是务实和性价比，与网红直播的翻车构成鲜明对比的，是那些结壮做产品的性价比国货迎来了自己的“泼天富有”。

精明的顾客偏心真·让利品牌

我国新闻周刊旗下有意思陈述发布的《2024有意思生活方式陈述》闪现，当下年轻人的十大消费趋势中，排在榜首的是：年轻人的消费经，就是“精”。“精”代表克勤克俭、精雕细镂、精力满意，这些“猴精猴精”的顾客，正催生愈加务实的品牌。

零售职业的胖东来，在产品上标明进货价和零价格，告知顾客“我赚了多少钱”，被称为让利顾客模范。

国货品牌今麦郎的明星产品“1系列”加量不加价，桶装“1桶半”价格4.5元，袋装“1袋半”价格2.5元，水灵灵的性价比优势深受顾客喜欢。近年来，方便面提价现象饱尝诟病，1桶半却守住了“国民口粮”底价，量大多一半。在交际平台上，今麦郎更是被冠以“良知国货”称谓。

据第三方组织核算，2024年二季度方便面类目产品出售额同比下降2.32%，出售件数降4.83%。彼时今麦郎却完成了“逆势增加”，据发表，今麦郎上半年面品同比增加两位数，旗下“1系列”接连数月同比增加20%，7月更是完成24%的增速。

职业开展的底层逻辑，恰恰隐藏在顾客的直观感触中。

一位食物从业者在下沉商场对经销商调研成果闪现，本年有两种产品卖得不错：1、平价；2、加量不加价。

顾客越需求有性价比的产品，那些乐意多给顾客让利的品牌，就益发遭到喜爱。值得注意的是，顾客喜爱平价产品不等于一味寻求廉价，《2024有意思生活方式陈述》闪现，73.5%的顾客甘愿在吃喝上花更多的钱，也不乐意下降质量，这证明顾客对质量与价格存在两层需求。

顾客喜爱的，是在质量不断晋级一起可以价格实惠的产品。在方便面范畴，要求就是“既好吃又实惠”，这无疑给品牌提出了更高应战。

今麦郎1桶半为什么能在方便面职业承压的当下迎来爆发性增加？究其原因，关于方便面这个民生相关度极高的品类，今麦郎经过高质量性价比在顾客中获得了极高的“国民好分缘”，左手高质量，右手性价比。

消费趋势一直在变，但人们对美好生活的寻求是不变的。消费理性化趋势下，顾客不光寻求好东西，还期望花更少的钱买更好的东西。在商场竞赛难度不断提高的今日，消费越理性，物价越廉价，那些真实做到让利顾客的品牌，会在消费盈利的潮水退去之后，仍遭到喜爱。

今麦郎董事长范现国就曾提出：“对企业来说，跟着顾客认知提高，竞赛难度不断加大，维度也不断提高，需求以更具性价比的产品赢得竞赛。”

让利顾客，是一场“卷价值”的绵长修行

某交际平台上，有网友曾对今麦郎宣布魂灵拷问：“今麦郎你不计划挣钱了吗？”网友表明，打折后随手买的一包泡面，面饼超大、调料包滋味浓郁，但价格只需2块钱，彻底想不通今麦郎是怎样挣钱的。

方便面如此利薄的职业，“让利给顾客”说起来简单做起来难。

三只小猪盖房子的故事简直所有人都懂，但在急于求成的当下，许多网红品牌走的是代工形式。在起步之初，是盖草房、木头房，仍是老老实实地从一砖一瓦开端砌起？

今麦郎一开端就挑选了盖砖房这条路。

怎么做到极致的性价比，离不开30年向下扎根深度布局全产业链，完成自我价值的重塑。

有职工从前泄漏，今麦郎为了操控本钱都是“一厘一厘地核算”，深化到了每一个纤细之处。

“今麦郎”涵义“金色的麦浪”，是方便面职业稀有的“从麦场到卖场”的企业，更有配套的研究中心与面粉、骨汤、调度工厂等，构建起集栽培、收买、加工、研制、出售为一体的全产业链。为了面的口感，今麦郎2005年发动优质麦工程，采纳“一致供种、一致田间管理、一致产品收买”的协作形式，迄今已有45万亩优质麦栽培基地。可以说，今麦郎经过环环相扣的运营活动，完成出产的降本增效，做到了总本钱抢先，这种总本钱抢先并非低本钱抢先，而是差异化价值链的自我重塑。

源头上对食材的溯源，也让今麦郎有了更强的质量和本钱掌控力。今麦郎的研制人员每年都要去花椒、辣椒等蔬菜产地实地考察和挑选，现在已和9大蔬菜栽培基地协作，溯源优质食材。

方便面职业看似没有太深的技能壁垒，但在食物出产制作上，今麦郎的技能立异从未停步。以今麦郎已悉数完成AI智能挑选蔬菜包为例，今麦郎选用AI智能数据库，以10万+大数据库建模精选出一粒合格的高丽菜。这种投入巨额资金引入先进出产制作技能的行为，前期优势并不显着，但规划出产后扩大到时刻和空间维度来看，对出产制作把控得越深化，就越能闪现优势。

现在，间隔今麦郎2015年初次推出1桶半已近10年。正是这种对本身极致的卷，凭仗对出产和全途径强壮的掌控力，将产品与价格发掘到极致，才有了多给一半的底气，也让1桶半守住“国民口粮”底价，让利顾客。

越是快年代，越需求慢功夫。今麦郎用30年的笨功夫练就了国货的真功夫，卷出了给顾客的利益，才干在当下闪现出“极致性价比”的优势。范现国曾说过，要省下每一分钱，让利顾客。在这样一个烦躁的年代里，不寻求暴利，而是让自己慢下来一步一个脚印结壮地往前走，才是许多民营企业得以长青的要害。

年代从不偏心任何一家企业，大浪淘沙留下的，始终是那些以利他和立异精力为导向的企业。跟着顾客日益精明、商场竞赛益发剧烈，越来越多务实的民营企业被看见了。从1994年走到今日，今麦郎陪同了一代又一代国人的美好生活，本年刚好是30周年。30年很长，30年也很短，伴跟着我国经济腾飞的巨浪，我国民营企业今麦郎身上折射出的是我国食物企业探究高质量开展路途的猛进缩影，更展示了国货品牌的强壮生命力与利他底色。

作者：甄英光

修改：马敏

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